Potage du jour ou crudités
Steak grillé, sauce au Maroille, frites, salade
Ballotine de volaille, sauce champignons, pommes rostïes
Pain de viande, jus de cuisson, étuvée de scaroles
Oiseau sans tête, poêlée de chicons, sauce du chef
Dos de cabillaud, sauce mousseline, gratin dauphinois
À partir de mardi
Brochettes d’agneau grillées, frites, salade